Rozey heeft een visie: Duurzaam én commercieel ondernemen.
De menukaart bij Rozey is Veggie & Vegan en serveert meer dan 50 gerechtjes.
Groente, fruit, biologisch en vleesvervangers voeren de boventoon.
De formule wordt bewaakt, ondersteund en uitgediept door Rozey franchise.
De 3e en 4e vestiging staan in 2023 op de planning.